TUMIS KANGKUNG
Bahan resep tumis kangkung saus tiram :
2 ikat kangkung segar pilihan
1 sendok makan saos tiram
Minyak untuk menumis
3 buah cabai besar
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Garam secukupnya
Cara membuat tumis kangkung saus tiram :
Pertama potong daun dan batang muda kangkung, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan
Iris serong memanjang cabe besar, iris-iris bawang merah, dan memarkan bawang putih
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium bau wangi
Tambahkan kangkung lalu aduk hingga rata
Setelah 1/2 matang baru tambahkan saus tiram, aduk kembali hingga rata
Tambahkan cabai yang sudah diiris dan garam secukupnya, aduk rata
0 comments:
Post a Comment